|
Esteve Mas, Mª José (coord.); Rodríguez Carrasco, Yelko (coord.) | |
This document is a libroDate2023 | |
Llibre de resums de la I Jornada de seminaris coordinats en Ciències de l'Alimentació presentades per l'alumnat del grau en Nutrició Humana i Dietètica i del grau en Ciència i Tecnologia dels Aliments. | |
Book of abstracts of the I Conference of coordinated seminars in Food Sciences presented by the students of the degrees in Human Nutrition and Dietetics and Food Science and Technology. | |
Esteve Mas, Mª José, Rodríguez Carrasco, Yelko (coords.). (2023). I Jornada de seminarios coordinados de ciencias de la alimentación. Universitat de València |
|
http://dx.doi.org/10.7203/PUV-OA-562-7 |