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- Cuadernos de geografía. 1997. Número 61
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Trabajo femenino en agro-industrias tradicionales
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| Domingo Pérez, Concepción; Viruela Martínez, Rafael | |||
| This document is a artículoDate1997 | |||
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Este documento está disponible también en : http://hdl.handle.net/10550/30928 |
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| En este artículo se analiza la elevada presencia femenina en industrias de alimentación tradicionales (cítricos, conservas vegetales y turrón) que requieren abundante mano de obra, en ocasiones, de carácter temporal y gran flexibilidad. Estas características son frecuentes en algunos colectivos de mujeres rurales, con escasas alternativas de trabajo y supeditadas a las responsabilidades domésticas. | |||
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Domingo Pérez, Concepción ; Viruela Martínez, Rafael. Trabajo femenino en agro-industrias tradicionales. En: Cuadernos de geografía, 1997, Número 61: 15-29 |