NAGIOS: RODERIC FUNCIONANDO
Un rallador de cerámica: reflexiones en torno a una pieza romana de cocina
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- SAGVNTVM. Papeles del Laboratorio de Arqueología de Valencia. Vol. 43
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Un rallador de cerámica: reflexiones en torno a una pieza romana de cocina
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| Quevedo Sánchez, Alejandro | |||
| This document is a artículoDate2011 | |||
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Este documento está disponible también en : http://hdl.handle.net/10550/24396 |
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| El estudio de un objeto cerámico inédito procedente de la domus de la Fortuna de Carthago Noua (Cartagena, España) ha permitido identificarlo como un rallador. Dicha interpretación ha sido corroborada gracias a la realización de un ejercicio de arqueología experimental. Su presencia completa el repertorio de vajilla de cocina en la antigua colonia portuaria a finales del s. II al tiempo que sugiere diversas cuestiones sobre su uso. | |||
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Quevedo Sánchez, Alejandro. Un rallador de cerámica: reflexiones en torno a una pieza romana de cocina. SAGVNTVM. Papeles del Laboratorio de Arqueología de Valencia; Vol 43 (2011); 155-166. |
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| http://saguntum.uv.es/index.php/saguntum/article/view/1222 |